MICOTOXINAS
Son un tipo de toxinas producidas por ciertos hongos en cultivos agrícolas como el maíz, el maní o cacahuates, la semilla de algodón y los frutos secos (de cáscara dura como las nueces) y diferentes matrices.
ANÁLISIS
Qué tipo de hongo las producen?
Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus, los cuales son abundantes en las zonas cálidas y húmedas del planeta.
Los hongos que producen aflatoxinas pueden presentarse en las etapas de producción desde el cultivo al producto terminado durante el almacenamiento.
Por qué es importante determinarlo?
Cuando existe consumo de niveles altos de aflatoxinas en un periodo corto de tiempo puede presentarse dolor abdominal, vómito, hemorragias, falla hepática o falla renal pero cuando existe una exposición crónica se ha asociado a la producción de células cancerígenas.
Generalidades de la técnica
El resultado es emitido por un lector y se determinan los resultados mediante comparación de color, ofreciendo un resultado más preciso que las pruebas tradicionales.
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Técnica rápida y fácil para determinar micotoxinas en menos de 24 horas en variedad de productos.
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Ensayo inmunocromatográfico cuantitativo de Micotoxinas en materia prima y producto procesado.
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La determinación del resultado la intensidad del color de la línea es inversamente proporcional a la cantidad de Micotoxinas en la muestra.
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La prueba se basa en un inmunoensayo de competición con trazabilidad.
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ANÁLISIS
Cannabis y Cáñamo
Análisis de
Contamos con una Alianza con Empiria labs, laboratorio experto en la determinación, cuantificación de la potencia y el perfil cromatográfico de 17 cannabinoides por HPLC/UV y UPLC/DAD con métodos validados y acreditados.
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